一、给免疫力“升级”
1、好好吃饭,早睡早起
轻症患者临床表现轻微,但可能因食欲不佳、治疗性干扰、精神紧张等,导致能量摄入不足,可借鉴一些痊愈患者所反馈的“好好吃饭,早睡早起”的做法,来保证充足的能量摄入。食欲较差、进食不足者可在医师或临床营养师指导下,增加经口营养补充。
增加摄入优质蛋白质类食物(主要指肉、奶、蛋、鱼、虾),每天300g的奶及奶制品,1个全蛋,外加肉蛋鱼虾类150g~200g。最好将每天的蛋白质总量均衡分配到一日三餐中,更有利于蛋白质的利用和储备。
鼓励制定作息规律,积极践行,以保证充足精力,避免晚睡或熬夜给免疫力“拖后腿”。
2、补充维生素、矿物质和微量元素
维生素C、维生素A、B族维生素,微量元素如铁、锌、硒等,是参与免疫反应的生理活性物质。主要来自于新鲜的蔬果,豆类、坚果和全谷物。每天蔬菜的摄入量最好在500克左右,其中至少有50%以上是深色蔬菜;水果每天摄入量推荐在200g-350g。如条件允许,建议适量口服复方维生素、矿物质及鱼油等营养补充剂。
二、把食欲“召唤”回来
1、少食多餐,足量饮水
食欲不佳者可以考虑少食多餐(把注意力转移到吃上,更有助于缓解HIV感染者焦虑和紧张),选择营养丰富又易于消化的低脂少渣半流质,每日6~7次。多饮水,轻症患者也可饮用淡茶水、果汁、菜汤、鱼汤、鸡汤等,既增加液体,也补充一部分电解质(高尿酸血症或痛风的患者最好要避免荤汤)。
2、慢慢吃,注意清洁口腔
吃得慢有助于消化道对食物的消化和吸收营养物质,并且能够缓解压力,提升食欲,轻症患者不妨尝试放慢吃饭速度,增加咀嚼过程。饭后漱口,注意清洁口腔,可以增加味蕾的敏感性,提升食欲。
三、注重“情绪”管理
患病后居家休养的人难免情绪不安,甚至影响作息,不妨尝试转移注意力,主动屏蔽负面信息,加强与他人的沟通,疏解情绪。多接触日光,把您的“阵地”从书桌或床上,转移到阳台或窗边。低水平的维生素D被认为与抑郁相关,食物中沙丁鱼、蛋黄、鱼肝油都可提供该营养素。许多人存在“隐形”的维生素D缺乏,若条件允许,可考虑维生素D补充剂。
四、适当运动,养成健康生活习惯
很多针对HIV感染者的研究已经证明,运动可以提高感染者的生理机能,改善健康指标,如BMI、腰围、血脂、肌肉力量、心肺功能等。研究结果显示,有氧运动对于医学上稳定的 HIV感染者是安全有效的。每周至少3次有氧运动或有氧+力量运动,坚持5周及以上可以提高心肺功能、力量和身体成分的改变,可以提高您的生活质量。
五、合并慢性病的感染者应做好慢性病监测及饮食管理
1、糖尿病
(1)患者监测
监测空腹及餐后血糖,并做好记录。血糖控制目标:
A.空腹血糖4.4-7.0mmol/L; B.非空腹血糖<10mmol/L,
老年人可酌情放宽限制。如出现明显心慌、手抖、大汗等低血糖症状,及时测量血糖并进食,纠正低血糖症。
(2)患者饮食管理
主食宜多选粗杂粮,如血糖控制满意(空腹血糖<7.0mmol/L,餐后血糖<10mmol/L)可在两餐间摄入糖分不高的水果。
粗粮:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱米、燕麦、荞麦等。
2、高血压病
(1)患者监测
建议采用血压计每日于静息状态下测量血压。
A.无症状高血压患者降压目标<140/90mmHg;B.合并糖尿病、慢性肾脏病或心力衰竭患者血压控制目标值<130/80mmHg;C.老年患者可适当放宽至<150/90mmHg。
若监测收缩压≥180mmHg和(或)舒张压≥110mmHg,或出现恶心呕吐、视力模糊、意识改变、剧烈头痛、头晕、眼痛、心悸、胸闷等危急情况者,请及时就诊。
3、慢性肾脏病
(1)患者监测
尤其是维持性血液透析和腹膜透析患者,需监测体重、液体出入量、血压、水肿等情况,两次透析之间体重增加最好不要超过干体重的5%。
(2)患者饮食管理
根据肾功能限制蛋白质摄入,当出现高血压和水肿时,严格控制食盐在每天1-3g或无盐饮食。
在这里需要提醒慢性病患者,注意到自我监测的重要性,家中必备血糖仪、血压计、体重秤等设备,对做好自我管理尤为重要。
(3)适度运动、健康心态
建议增加做家务、走动的时间,或者利用家里的小型健身器材如哑铃、弹力带等,增加身体活动。调整好心态,减少不必要的恐慌和过度紧张。保证每日睡眠充足,做好自我情绪调节。
科普作者:南宁市第四人民医院 黄燕琼