新疆学校食堂“明厨亮灶”率达100%
大力推进智慧监管等工作,全区学校食堂“明厨亮灶”率达100%,“互联网﹢明厨亮灶”率达67.5%。这是记者近日从新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室举行的新闻发布会上获悉的。
据悉,自2021年以来,新疆把校园食品安全作为学校管理工作的重点,教育、市场监管、公安、卫生健康等部门协同实施“校园食品安全守护行动”,取得了阶段性成效,目前全区98%以上的学校落实了校领导陪餐制度和师生同餐制度。下一步,新疆将对校园食堂、校外集中供餐单位、小饭桌和校园周边食品生产经营者开展全覆盖风险排查;加大县、乡学校及幼儿园的食品安全监督抽检和检查力度。
(记者 邢靓 夏莉涓)